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6월 제철 해산물 횟감 과일 싹 다 정리

by 아브레숑 2024. 5. 22.
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이제 본격적인 여름의 시작인 6월이 다가오고 있습니다. 6월을 맞이하여 오늘은 6월 제철 해산물 횟감 과일에 대해 모두 정리를 해드리도록 하겠습니다.

 

6월 제철 해산물

먼저 6월 제철 해산물에 대해 알려드리도록 하겠습니다. 6월에만 먹을 수 있는 해산물은 어떤 것들이 있을까요?

 

  • 장어 : 비타민과 타우린이 함유되어 있어 기력 회복에 좋고 피부건강에도 도움을 줄 수 있습니다.
  • 소라 : 6월부터 제철 해산물 중 대표적인 식품으로 살이 오동통하게 올라올 시기가 6월입니다.
  • 다슬기 : 바다에서 서식하는 해산물은 아니지만 1급수에서만 자라는 다슬기는 5~6월이 가장 맛있을때입니다.
  • 전복 : 쫄깃한 식감이 올라오는 계절로 양식 전복도 가장 맛있을때입니다.

 

6월-제철-해산물
6월-제철-해산물

6월 제철 횟감

위에서 6월 제철 해산물에 대해 알려드렸는데요. 그렇다면 6월 제철 횟감은 어떤 생선들이 있을까요? 바로 알아보겠습니다.

 

  • 참다랑어 : 4~6월까지 제철인 참다랑어는 참치라고도 불리는데 DHA가 풍부하고 지방이 많아 술안주로 제격인 횟감 중 하나입니다.
  • 농어 : 본격적으로 여름이 시작되는 만큼 농어가 제철을 맞이하게 되었으며 담백하고 식감이 좋아 여름에 먹으면 좋은 횟감 중 하나입니다.
  • 민어 : 민어도 여름 횟감 중 하나인데 회가 아니라 탕이나 전 등으로 해드셔도 매력적인 생선입니다.

 

6월-제철-횟감
6월-제철-횟감

6월 제철 과일

다음으로는 6월 제철 과일에 대해 알려드리겠습니다. 여름은 과일의 계절이니 만큼 제철을 맞이하는 과일들이 생각보다 많은데요.

 

  • 매실 : 매실은 6월까지 제철로 매실장아찌, 매실액 등으로 해드시면 좋습니다.
  • 참외 : 본격적으로 6월부터 제철을 맞이하는 대표적인 과일로 시원하고 달달한 맛이 특징입니다.
  • 복분자 : 복분자도 6월부터 제철을 맞이하고 비타민이 많이 함유되어 있어 기력회복과 면역력 향상에 도움을 줍니다.
  • 복숭아 : 복숭아도 대표적인 여름 과일입니다.
  • 산딸기 : 복분자와 마찬가지로 산딸기도 여름이 제철인 과일입니다.
  • 앵두 : 앵두도 여름에 가장 맛있는 과일 중 하나로 앵두잼, 앵두청 등으로 드셔도 좋습니다.

 

6월-제철-과일
6월-제철-과일

그 외 6월 제철 음식

  • 보리
  • 여주
  • 오크라
  • 완두콩
  • 늙은 호박
  • 감자

 

이상으로 6월 제철 해산물, 횟감, 과일 등에 대해 알려드렸습니다. 여름을 맞이하는 만큼 기력회복을 위해 제철음식 드시고 모두 건강 잘 챙기시길 바랍니다. 감사합니다.

 

 

 

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