2025년 초복 중복 말복 날짜 색다른 음식 추천

본격적인 여름이 시작되면서 슬슬 복날 메뉴 고민하시는 분들 많죠? 특히 올해 초복, 중복, 말복은 언제일까부터 매번 삼계탕만 먹기 지루한데 뭘 먹어야 잘 먹었다 소문이 날까라는 생각까지 그래서 오늘은 2025년 초복, 중복, 말복 날짜와 색다른 음식을 추천드리려고 하는데요.

 

2025년-초복-중복-말복-날짜

2025년 초복 중복 말복 날짜

2025년 삼복 날짜는 아래와 같아요.

• 초복 : 7월 20일 (일요일)
• 중복 : 7월 30일 (수요일)
• 말복 : 8월 9일 (토요일)

주말과 평일이 적절히 섞여 있어서 가족 외식이나 직장인 점심 보양식 모두 알차게 계획 세우기 좋을 것 같네요.

 

 

복날 삼계탕만 있을까?

복날은 1년 중 가장 더운 시기인 삼복을 말합니다. 예로부터 이 시기에는 이열치열이라 하여 뜨거운 음식을 통해 더위를 이겨내는 풍습이 있었어요. 그래서 보양식 하면 떠오르는 게 바로 삼계탕, 장어구이, 보신탕 같은 뜨끈한 음식들이죠. 하지만 해마다 똑같은 메뉴 식상하다고 느껴질 수 있잖아요? 그래서 오늘은 조금 색다르게 몸도 챙기고 입도 즐거운 이색 복날 메뉴를 추천드릴게요.

 

복날-음식-추천

 

초복 중복 말복 음식 추천

첫 번째로 복날 대표 수산물로 민어를 빼놓을 수 없습니다. 예부터 임금님 수라상에도 올라간 민어찜, 민어매운탕은
무더위로 지친 몸에 활력을 주는 고단백 저지방 보양식인데요. 소화도 잘 되고 기력 회복에도 좋아서 어르신들이 특히 선호하는 여름 별미죠.

 

 

두 번째로 전복입니다. 전복은 단백질, 타우린, 무기질이 풍부한 대표적인 여름 보양 재료인데요. 삼계탕처럼 국물 요리가 부담스러운 날에는 전복을 버터에 구워 간단하게 먹는 방법도 추천드려요. 향긋한 버터향에 쫄깃한 전복살이 더해지면 식욕이 절로 돌아옵니다.

 

세 번째로 한방 재료와 해산물을 함께 넣어 끓인 해신탕도 좋습니다. 맑고 시원한 국물맛이 일품인 낙지 연포탕도 여름철 기력 보충에 딱인데요. 전복, 낙지, 닭 등을 함께 넣어 푸짐하게 끓이면 어른아이 할 것 없이 부담 없이 즐길 수 있는 여름 스테디셀러죠.

 

해신탕

 

네 번째로 초계국수와 콩국수입니다. 요즘은 뜨거운 국물보다 차가운 보양식을 찾는 분들도 많죠. 그럴 땐 닭육수로 만든 초계국수나 고소하고 진한 콩국수를 추천드려요. 덥고 지치는 날 한 그릇만 먹어도 속이 든든하면서도 더위가 확 가십니다.

 

마지막으로 기존 삼계탕이 질린분들은 들깨삼계탕, 전복삼계탕, 누룽지 백숙 등과 같은 다양한 삼계탕 종류들로 몸보신을 해보세요! 색다른 맛에 맛도 좋아 복날에 항시 인기가 많답니다.

 

들깨삼계탕

 

복날음식 꼭 비싸야만 할까?

사실 보양식이라는 건 꼭 비싼 식재료로 만든 음식만을 의미하진 않아요. 내 몸에 맞고, 소화 잘 되고, 기력 보충되는 식사 한 끼면 그게 보양입니다. 때로는 집에서 간단히 끓인 된장국과 잡곡밥 한 공기가 어디 고급 음식보다 든든할 수도 있죠.

 

마무리

2025년 복날 이제는 꼭 삼계탕만 고집하지 말고 입맛과 상황에 맞게 다양한 이색 보양식을 즐겨보세요. 가족들과 전복구이를 함께 먹거나 직장 동료들과 점심에 낙지 연포탕 한 그릇 하면서 짧지만 강렬한 휴식시간을 누려보는 것도 충분히 가치 있습니다. 이 여름 건강과 맛 모두 놓치지 마세요!

 

 

 

 

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